Sorry to bug you...

 Koen olevani hyvin etuoikeutettu 

päästessäni seuraamaan lähietäisyydeltä 

hyönteisruuan rantautumista Suomeen. 

Asiahan on Suomessa ollut vuosia jo kaikissa medioissa ja monen kielellä, sekä

maailmallakin Topilla televisioesiintymisissä

 mm. Japanissa, Saudi-Arabiassa, Chilessä, Saksassa, Ruotsissa, Norjassa ja Italiassa. 

Uusin Voiko tätä syödä- sarjan jakso nyt nähtävillä Areenassa: 

https://areena.yle.fi/1-50511377

Suosittelen! 

Lempparina hänen keikoistaan Hyönteiskokkina on kuitenkin tämä:

"Heittämällä yksi hämmentävimpiä keikkoja hyttyskokkina: toissa päivänä suomalais-japanilainen agentuuri lähestyi toivoen "lyhyttä haastattelua ja paria hyönteismakupalaa".

Asia kunnossa, onnistuu. Nähdään kohteessa. Päätän tehdä jotain näyttävää ja kokemuksellista. Olen valmistanut kauratäytteisiä kulkusirkka-merilevärullia. On mango-chilisiä sirkka-salaattitaskuja. On savuista kurpitsakeittoa itähelsinkiläisillä loppukesän kekomuurahaisilla. On mutakakkua hunajaisilla mehiläisentoukilla vaniljassa, minttua päälle.

Kuvausryhmä saapuu paikalle ja sanoo tuotantoyhtiön haluavan LIHAPULLIA toukista, pitää olla matoja. Hmm, ehdotan pizza bolognesea jauhomadoista, onhan alakerrassa pizzauuni. Muita keittiöolosuhteita ei oikein ole. Lihapullat eivät kuulemma ole pyyntö vaan toimeksianto. Näen nuoren japanilaisen toimittajan katseesta, että hänen täytyy saada toukkapyöryköitä. Hänen täytyy onnistua. Heillä on enää 70 minuuttia aikaa.

Juoksen kotiin kolmen korttelin päähän, laitan spagetin tulille ja sörssään linssimössöä ja härkistä samaan astiaan. Vähän savupaprikaa ja sal de gusanoa. Koko setti folioon, viime viikon pizzakastike mukaan, pyörä alle ja takaisin Dogeen. Olen takaisin 18 minuutin päästä lähtemisestäni.

Show päälle ja kamera käy: elävät jauhikset pannulle, väliin spagetin "keittelyä" ja marinaran "tekemistä". Toukat silpuksi ja papumössön sekaan. Leivoskelen lihapullia ja valutan marinaran vienosti annoksen päälle. Valmis. Nuori toimittaja kumartaa, maistaa ja sanoo "kuri kuri".

Kai siitä hyvä tuli, huomenna jo Japanin valtakunnallisella

TBS NEWS

-kanavalla "

Tässä muutama oma iltani Topin seurassa vuodesta 2016:

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2020/02/ravintola-nro-11.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2019/01/kuhakeittoa-ja-sirkkaleipaa.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2018/10/musaa-maistelua-harvest-special.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2017/11/pikkujoulut.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2017/11/bugs-beer.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2017/10/n-60-12523-e-25-0105.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2017/09/hei-me-rempataan.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2017/08/friendieversary.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2017/07/suuret-oluet-pienet-panimot.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2017/03/hector-pepe-topi.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2016/05/museum-of-broken-relationships.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2016/05/miesta-on-pakko-katsoa.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2016/05/and-nice-chianti.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2016/05/ela-kuin-viimeista-kesapaivaa.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2016/05/se-vappu-kun-parempi-liskosi-oli-toissa.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2016/05/kyl-maaki-turuus-osa-4.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2016/05/kyl-maaki-turuus-osa-3.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2016/05/kyl-maaki-turuus-osa-2.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2016/04/kyl-maaki-turuus-osa-1.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2016/04/helsingin-kattojen-ylla.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2016/04/stung.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2016/04/musaa-ja-maistelua.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2016/04/ole-tarkka-ota-sirkka.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2016/04/one-pint-please.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2016/04/lihavan-liskon-lumoissa.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2016/02/ravintolapaiva-jattijauhomatoja.html

💛