Lauantaina illalla teki mieli tuhdimpaa ruokaa.
Pienen googlailun jälkeen löytyi ohje
juuri tähän tarpeeseen kuulostavaan intialaiseen kikhernepataan.
Kokeiluun!
 |
| Ilma oli harmaa. |
 |
| Tilanne vaatii hyvää ruokaa. Toimeen! |
Ohjetta tässä:
3 sipulia
4 valkosipulinkynttä
1/2 pss peruna-juuressekoitusta
1 keltainen paprika
4 porkkanaa
1 prk kikherneitä
1 paloiteltu tofu
kourallinen ohuita vihreitä papuja
grillattu paprika ruokakermaa
öljyä
kurkumaa
curryjauhetta
chilirouhetta
suolaa
* Kuulota sipulit ja valkosipuli pannulla öljyssä,
lisää mausteet. Leikkaa paprika ja porkkana paloiksi.
Lisää kaikki uunivuokaan js sekoita.
Hauduta uunissa 175 asteessa n.45min.
 |
 |
| Padan kanssa maistui juuri leivottu leipä.. |
Lauantai-ilta kotona hyvässä seurassa.
Herkullista ruokaa, sauna ja viinilasin kera sohvalla dokumentti David Bowiesta.
Sunnuntaina luvassa lettukestit.
Elämä on hyvää.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti