maanantai 9. toukokuuta 2022

Äitienpäivä 2022

 viikonloppu vietettiin Nooan ja Heikin kanssa mökillä. 
Osa meistä heitti talviturkin järveen, 
illalla nautimme saunan ja mökin lämmöstä sekä Nooan itse tekemistä herkuista: 
folionyytit grillissä ja jälkkäriksi uskomattoman herkulliset macaronsit.
Sunnuntaina Mummulassa kakkukaffeilla, 
jolloin mukana myös Saija, Valtteri ja Mike. 
💛













Aikaisemmat äitienpäivät täällä:




lauantai 7. toukokuuta 2022

MasterHessu- Kausi 1 - Jakso 1

 Yhdeksi lempisarjoistamme on noussut MasterChef.
Ajatus lähti vitsinä että järjestäisin Heikille sarjasta tutun mysteerilaatikon, 
jonka yllätyssisällön valmistamiseen olisi aikaa 45min. 

Näin tapahtui. 
Laatikosta paljastui tiikerirapuja, mustaa pastaa,
(koska tiesin että hän ei ole kokkaillut näitä koskaan aikaisemmin)
 valkosipulia, chiliä, 
persiljaa, suklaapaprikaa ja olutta. 
Sekä itsetuunaamani masterchef-essu, 
eli masterHessu.
Lisäksi käytössä oli kaikki löydettävät perusraaka-aineet, 
sekä eteisessä viilentymässä ollut valkoviini. 

Taustalla soi koko haasteen ajan spotifysta
MasterChef soundtrack. 

Aluksi itsevarma Heikki totesi tehtävän olevan helppo juttu, 
mutta kellon raksuttaessa ja ajan käydessä vähiin 
ei ollutkaan ihan niin läpihuutohomma.

Viime minuutilla lautaselle valmistui kuitenkin herkullinen annos 
jossa oluessa marinoituja chilejä & katkarapuja sekä
pastaa al dente valkoviinikastikkeessa persiljalla ja parmesaanilla höystettynä.


















sunnuntai 1. toukokuuta 2022

Vappu 2022

Aattona Mummulassa Nooan loihtimaa pho-keittoa, 
työväen juhlaa klapipinolla, Mummun perinteistä perunasalaattia, nakkeja, munkkeja, simaa,
& vappupäivän ei-niin-perinteinen vaahtokylpy irtokarkkien ja kylmän sihijuoman kera. 
💛



















Aikaisemmat vaput tämän linkin takaa: 




sunnuntai 24. huhtikuuta 2022

6kk ensikohtaamisesta

 Sen kunniaksi Eggs Benedict ja mimosa sänkyyn tarjoiltuna sekä muina herkkuina
 tankoparsaa, paahdettuja punajuuria tryffeliöljyllä & parmesaanilla,
 lohta muurikalla, napolilaista pitsaa puu-uunista seesamiöljyssä marinoidulla rucolalla.

(Vaikka täytyy myöntää, etteivät tarjoilut täällä juurikaan 
tästä koskaan ole muuttuneet vaikka olisi ihan tavallinen viikonloppu.)

💛