Unelmia ja popparihommia

 Kaikki alkoi toukokuussa ihan tavallisista popcorn-jyvistä

joita päätin kokeilla istuttaa multaan. 

Näyttäviä koristekasveja syntyi useita

-jopa muille jaettavaksi.

Satoa ei tullut, mutta iloa

heistä ja kasvukavereistaan moneksi kuukaudeksi.

Tänään oli vähän haikeaa ottaa ne alas ja 

tilalle vaan kylmää ja kolkkoa.

Toisaalta nyt saa alkaa sytyttelemään taas

lyhtyjä ja kynttilöitä. 

Tervetuloa talvi ja pimeys.

Ens kesänä kassellaan, kastellaan ja kasvatellaan sit taas. 

💛

Smashing Pumpkins pie

 Bändillä ei ole sinänsä mitään tekemistä 

tämän kanadalaisen kurpitsapiirakan kanssa,

mutta tulee jostain syystä

 mieleen joka kerta sen mainitessani. 

Semmoisen Nooa loihti Mummulaan jälkkäriksi vietäväksi.

Vaari oli hauduttanut tietysti ruuaksi hirvipataa

jota Nooan, Mummun, Vaarin,

 Saijan, Miken, Valtterin,

Onnin ja Lakun kanssa pääsimme nauttimaan. 

💛

Kreikkalainen moussaka

 Nooa saapui syyslomailemaan ja ilmoitti miettineen

iltapalaksi moussakaa.

Eipä siinä sitten. 

Kuulosti hyvälle.

 Kaupan kautta

ja muutama tunti siinä vierähti.

Omaan makuumme lisäsimme ohjeeseen reippaasti mausteita.

Välipuhteina tuli

pelattua muutama erä Bogglea,

boogiena Bolan,

 laitettua tuplat takaisin ikkunaan ja

lämmitettyä kakluunia. 

Koska jo talvi. 

Ja koska maailman ihanin poika

joka teki kutakuinkin nämä kaikki. 

Apukokkina on hyvä olla.

💛

Täydellinen tomaattikeitto

 Viikonlopun jälkeen tekee usein mieli jotain kevyempää.

Kylmänä iltana höyryävän kuuma tomaattikeitto 

höysteillä tekee tähän kaipuuseen aina tehtävänsä. 

Tällä kertaa reseptistä tuli tällainen,

ja vaikka itse sanonkin niin aika täydellinen.

Sami tykkäsi kovasti myös.

2 kpl valkosipulinkynttä

2 rkl öljyä

1 tl kurkumaa

1 tl paprikajauhetta

 ripaus mustapippuria

1 tl chilijauhetta

2 tlk tomaattimurskaa (Mutti)

2 rkl tomaattisosetta

2 dl vettä

1 kpl kasvisfondia

1 dl Alpro soijajogurttia

Päälle murennettua Patros fetaa & tuoretta basilikaa.

-Kuori valkosipulinkynnet, pilko pieneksi 

ja kuullota öljyssä.

-Lisää joukkoon mausteet ja pyöräytä niitä siinä hetki

-Lisää tomaattimurska ja hauduta 15min

-Lisää jogurtti ja tarjoa fetan ja tuoreen basilikan kera. 

Lisäksi rapsakkaa vaaleaa leipää 

jolla voi kaapia kaikki loput herkut lautaselta. 

Meillä toimi Ullan Pakarin Aurinkopatu.

Jälkkäriksi leffa 

Sokea mies, joka ei halunnut nähdä Titanicia

ja sateinen maanantai oli pelastettu!

💛

Vegaaninen omenapiirakka,

ystävät, etkot &

monta hyvää keikkaa.

Niistä oli minun lauantaini tehty. 

💛

Ohje löytyy täältä: https://viimeistamuruamyoten.com/meheva-omenapiirakka-v/ 
Ompuista kiitos Eikulle!

Tacopiirakka

 Latasin videon instagramiini herkullisesta tacopiirakasta, 

ja useiden reseptikyselyjen vuoksi

-ja itsellenikin muistiin-

laitan sen myös tänne. 

Hurjan hyvä ja helppo, ja

vaikka nautinkin sen iltapalaksi

 Daven kanssa keskiviikkona, 

toimii se myös varmasti loistavana viikonloppuherkkuna. 

Siis hyvää sellaista kaikille!

💛

-Valmis pohja suolaiseen piirakkaan pakastealtaasta

joka sulatetaan ja painellaan piirakkavuokaan.

Esipaistetaan n.10min jonka jälkeen päälle täytteet. 

Täyte: 

400g jauhelihaa

(Itsellä Mummulasta saatua oman metsän riistaa, 

hirven jauhelihaa)

1 sipuli

1 keltainen paprika

1 pss tacomausteseosta

1 tlk salsadippiä / medium

1/2 dl vettä

1 prk kermaviiliä

2 dl cheddar juustoraastetta

Ruskista jauheliha, lisää joukkoon hienonnettu sipuli ja paprika.

Lisää tacomauste ja salsadippi.

Huuhdo salsadippipurkki tilkalla vettä 

ja lisää seokseen. 

Anna hautua n.5min.

Levitä täyte esipaistetun pohjan päälle ja 

lusikoi päälle kermaviili sekä juustoraaste. 

Paista 225 asteessa n.25min. 

Tarjoillaan nachojen, tuoreen korianterin, avokadon

ja juustokastikkeen kera. 

Ja sitten vaan nautitaan illasta. 

Pienen pienet rapujuhlat

 Nooan & Tonin kera.

Herkkuja ja saunaa pitkän kaavan kautta, 

ja jälkkäriksi ripaus taidetta.

💛

Aikaisempia rapujuhlia mm. näissä: 

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2022/08/syksyn-iloja.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2013/09/rapujuhlaa-osa-1.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2013/09/rapujuhlaa-osa-2.html

https://keltainenvillasukka.blogspot.com/2013/09/rapujuhlaa-osa-3.html